Ramekiny to małe, cylindryczne naczynia używane do pieczenia naczyń o indywidualnej wielkości. Ich rozmiar sprawia, że idealnie nadają się do pieczenia małych sufletów, ponieważ ich proste boki ułatwiają mieszankę sufletów na bazie białka jaja wznieść się na boki naczynia i uzyskać wysokość.
Co robisz z kokilkami?
Chociaż mogą nie wydawać się niezbędnym sprzętem kuchennym, kokilki – małe okrągłe naczynia do pieczenia – są zaskakująco wszechstronne. Są idealne do indywidualnych porcjowanych zup, deserów, ciast i sufletów; do serwowania orzechów, dipów i drobnych przekąsek; a nawet jako zamiennik mini miski lub solniczki.
Czy możesz włożyć kokilki do piekarnika?
Tak, możesz umieścić kokilki na blasze w piekarniku.
Dlaczego ludzie używają kokilek?
Ramekins lub dania na suflety, are okrągłe glazurowane naczynia, które are normalnieused do pieczenia i serwowania poszczególnych porcji dań, takich jak puddingi, crème brûlée, suflety, kremy lub inne desery . są również używane do przechowywania dipów, sosów lub pojedynczych porcji sałatek lub dodatków.
Czym są kokilki do pieczenia?
Ramekiny to jedne z niewielu dań do pieczenia, które faktycznie mają własną nazwę, odróżniając je od ogólnie brzmiących „patelni do ciast” i „naczyń do pieczenia”. Ramekins to małe, cylindryczne naczynia używane do pieczenia o indywidualnej wielkościdania.