Według USDA właściwa porcja makaronu to 2 uncje. Jeśli robisz dłuższy makaron (pomyśl o spaghetti, linguine lub fettuccine), możesz odmierzyć odpowiednią ilość, trzymając makaron do ćwiartki. Gdy pęczek makaronu ma średnicę monety, masz zalecane 2 uncje.
Ile kosztuje porcja makaronu na osobę?
Zazwyczaj 2 uncje makaronu (56 gramów) na osobę to dobra praktyczna zasada, której należy przestrzegać, gdy obliczasz, ile makaronu przypada na osobę.
Ile kosztuje porcja suchego makaronu?
Porcja makaronu to dwie uncje (56g) suchego makaronu. Jednak mierząc suchy makaron, nie jest łatwo uzyskać dokładną ilość. W zależności od kształtu, rozmiar makaronu po ugotowaniu w przybliżeniu podwoi się, więc ilość ugotowanego makaronu może się różnić.
Jaka jest normalna wielkość porcji makaronu?
Zalecana wielkość porcji to 2 uncje niegotowanego makaronu, co odpowiada około 1 filiżance ugotowanego makaronu.
Co to jest 1 porcja ugotowanego makaronu?
Jedna porcja ugotowanego makaronu to zazwyczaj 1 do 1 1/2 filiżanki, ale pamiętaj, że prawdopodobnie będziesz powiększać swoje danie sosem i innymi dodatkami, takimi jak warzywa lub białka. Aby określić, ile kubków należy odmierzyć, kucharze domowi mogą skorzystać z poręcznej tabeli Barilla.