Banany do gotowania to odmiany bananów z rodzaju Musa, których owoce są powszechnie używane w kuchni. Mogą być spożywane w stanie dojrzałym lub niedojrzałym i zazwyczaj zawierają skrobię. Wiele bananów do gotowania jest określanych jako banany lub zielone banany, chociaż nie wszystkie z nich są prawdziwymi bananami.
Czy plantany są dobrym źródłem potasu?
Zarówno banany, jak i banany są dobrym źródłem kilku niezbędnych składników odżywczych, w tym potasu, magnezu, witaminy C, błonnika i związków przeciwutleniających (2, 3, 4). Oba stanowią zdrowe źródło złożonych węglowodanów.
Jakie są korzyści z jedzenia babki lancetowatej?
Plantany są bogatym w węglowodany pokarmem i dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Zawierają również przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki. Dzięki dobremu poziomowi witaminy C mogą również wspierać funkcje odpornościowe. Podobnie, ich zawartość witaminy B6 może zmniejszyć ryzyko sercowo-naczyniowe i poprawić nastrój.
Czy banany są dobre dla twoich nerek?
Sam niedojrzały babka była bardziej skuteczna w leczeniu zaburzeń czynności nerek w porównaniu z połączeniem z imbirem w dawkach stosowanych w tym badaniu.
Czy plantany zawierają dużo cukru?
Plantany są bogate w skrobię – nie są tak słodkie jak banany. W miarę dojrzewania mogą tworzyć więcej cukrów, dzięki czemu ich mięso staje się słodsze.