Campari to mieszanka od 10 do 70 ziół, kwiatów i korzeni, wzbogacona wysokoprocentowym alkoholem i słodzona syropem cukrowym. Campari, które można znaleźć na półkach sklepowych, jest nadal produkowane poza Mediolanem we Włoszech, zgodnie z oryginalną recepturą Gaspare Campari z 1860 roku.
Z jakich owoców robi się Campari?
Giovanni produkuje tylko jeden inny produkt – Cordial Campari, likier destylowany z malin, ale praktycznie czysty w kolorze.
Jakie zioła są używane w Campari?
Receptura, którą wymyślił, przetrwała do dziś (z wyjątkiem odejścia od stosowania karminu – szkarłatnego barwnika pochodzącego od owadów koszenili) i pozostała w większości tajna. Wiemy, że zawiera ponad 60 składników, a wśród nich: chinina, rabarbar, żeń-szeń, skórki pomarańczy, aromatyczne zioła i goryczka.
Czy Campari jest dobre dla twojego żołądka?
Pochodzi z Trynidadu, gorzkie to połączenie 38 leczniczych ziół i przypraw, które wspomagają trawienie. Według Debry, butelkowane gorzkie, takie jak Angostura lub Peychaud lub gorzkie likiery, takie jak Campari lub Pimm, wszystkie są dobrymi środkami trawiennymi.
Czy Campari nadal składa się z chrząszczy?
Campari przestało używać tradycyjnego barwnika zrobionego z owadów, ale producenci amerykańskich aperitivo wracają do niego. … Wiele z tych napojów wykorzystuje naturalny barwnik karmin, który jest pozyskiwany z koszenili, maleńkiego owada, aby uzyskać żywy odcień.