Ostre potrawy mogą utrzymać zdrowe serce. Ostatnie badania wykazały, że spożywanie tej papryki wiąże się z 13 procent mniejszą częstością zgonów z powodu chorób serca i udaru mózgu. Choroby serca mogą być również spowodowane otyłością - kapsaicyna może pomóc w walce.
Czy pikantne jedzenie jest dla ciebie dobre czy złe?
Ostre potrawy są zdrowe. Ostre potrawy nie powodują wrzodów, ale bądź ostrożny, jeśli masz zespół jelita drażliwego, niestrawność lub chorobę zapalną jelit (IBD). Zasadniczo, jeśli pikantne potrawy powodują ból żołądka, pomyśl przed jedzeniem. Ostre potrawy nie powodują hemoroidów, ale możesz poczuć pieczenie, jeśli masz szczeliny odbytu.
Czy pikantne jedzenie wspomaga układ odpornościowy?
Gorące potrawy, takie jak papryka i sosy, zawierają składnik zwany kapsaicyną. Kapsaicyna może być bardzo skutecznym środkiem przeciwbólowym i jest nawet stosowana miejscowo w bólu neuropatii. Ostra papryka może również wzmocnić Twój układ odpornościowy, pomagając odpierać zarazki, które mogą powodować choroby.
Dlaczego ostre jedzenie jest dla ciebie złe?
"Ostra papryka, ostre curry i inne pikantne potrawy powodują cofanie się soków żołądkowych do przełyku, co powoduje zgagę", Dr Janette Nesheiwat, MD, powiedział INSIDER. Ponadto wiele pikantnych potraw zawiera związek zwany kapsaicyną, który spowalnia tempo trawienia.
Czy ostre jedzenie jest szkodliwe dla wątroby?
Nowe badania pokazują, że codzienne spożywanie kapsaicyny,Stwierdzono, że aktywny składnik papryczek chili ma korzystny wpływ na uszkodzenie wątroby.