Polygonum persicaria) to jednoroczna roślina z rodziny gryka, Polygonaceae. Nazwy zwyczajowe to: damski kciuk, cętkowany damski kciuk, Jesusplant i krwawodzioby.
Czy kciuk kobiety jest trujący?
Kciuk Pani jest jadalny. Kwiaty, młode pędy i liście można wykorzystać do sałatek, a liście można gotować jak inne warzywa.
Do czego służy damski kciuk?
Kciuk Lady's Leczniczy
Potencjał właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne liści i kwiatów czynią go doskonałym do stosowania miejscowego. Ta dzika jadalna i lecznicza roślina była stosowana w leczeniu wielu dolegliwości i urazów, często w formie okładów.
Do czego służy persicaria?
Pochodząca z tropikalnych regionów Azji Południowej i Wschodniej, wietnamska kolendra Persicaria odorata ma zastosowanie zarówno lecznicze, jak i kulinarne. Jej liście mają pikantny, pikantny smak i są używane w azjatyckich potrawach, w tym frytki, wietnamskie zupy (pho) i sajgonki.
Jak rozpoznać persicaria?
Cechy wyróżniające
łodyga nie ma gruczołów w górnej części w pobliżu kłosów. Czerwonawa lub fioletowa plama jest zwykle obecna na górnej powierzchni liści, ale niektóre liście nie mają tego oznaczenia.
