Chrzan może powodować skutki uboczne, w tym rozstrój żołądka, krwawe wymioty i biegunkę. Może również spowolnić pracę tarczycy.
Co się stanie, jeśli zjesz dużo chrzanu?
Zbyt dużo tego pikantnego korzenia może podrażniać usta, nos lub żołądek. Może to być szczególnie uciążliwe dla osób z wrzodami żołądka, problemami trawiennymi lub nieswoistymi zapaleniami jelit. Wreszcie nie wiadomo, czy chrzan w dużych ilościach jest bezpieczny dla dzieci i kobiet w ciąży lub karmiących piersią.
Czy chrzan jest dobry na jelita?
Korzeń chrzanu jest naturalnie bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniem komórek poprzez przyłączanie się do wolnych rodników. Wczesne badania sugerują również, że chrzan może zapobiegać wzrostowi komórek raka okrężnicy, płuc i żołądka, chociaż należy przeprowadzić więcej badań na ludziach.
Czy chrzan może dać ci gaz?
Pokarmy przyprawione czarnym pieprzem, gałką muszkatołową, goździkami, chili w proszku, ostrymi sosami, cebulą, czosnkiem, musztardą, sosem barbecue, chrzanem, catsup, sosem pomidorowym lub octem mogą stymulować uwalnianie kwasu żołądkowego, który może powodować podrażnienie. Jak myślisz, gdzie kończą się te wszystkie bańki? Zbierają się w twoim brzuchu!
Skąd wiesz, czy jesteś uczulony na chrzan?
Wymioty (mogą być krwawe) Biegunka . Podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej, gardła, nosa, układu pokarmowego idrogi moczowe.