Czy mogę zamrozić tę galette jabłkową? Tak, również zamraża się dobrze na okres do 3 miesięcy. Rozmrażaj przez noc w lodówce i podawaj na ciepło.
Czy mogę zamrozić galetę?
Mrożone, nieupieczone galette mogą być przechowywane, ciasno owinięte, do 3 miesięcy i pieczone bezpośrednio z zamrażarki. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Wyjmij jeden blok ciasta z lodówki i pozwól mu się lekko ogrzać.
Jak przechowywać galette?
Przechowywanie: Przechowuj galetę w temperaturze pokojowej w dniu pieczenia. Zawiń resztki w folię i trzymaj w temperaturze pokojowej.
Jak podgrzewać mrożoną galette?
Pieczony galette można przechowywać w temperaturze pokojowej do dwóch dni. W celu dłuższego przechowywania zawiń ciasno w pergamin i folię, a następnie na kilka tygodni w woreczek do zamrażarki. Podgrzewaj w temperaturze 350F przez około 15 minut.
Czy możesz zamrozić ugotowaną tartę jabłkową?
Tak! Wyjątkowo dobrze zamrażają się też placki owocowe z cukrem, gdzie w zamrażarce wytrzymają nawet cztery miesiące. Włóż wszystkie odkryte resztki do zamrażarki, aż całkowicie zamrożą. Następnie zawiń mrożone ciasto szczelnie w folię lub folię aluminiową.