Mayo jest bogatszy w tłuszcz i zapobiega nadmiernemu rozmoknięciu twojego wrapa; jednak inne przyprawy, takie jak dressingi lub vinaigrette, mogą sprawić, że Twój wrap będzie przesiąknięty. Używaj bardzo mało lub rozważ trzymanie ich z boku, jeśli to możliwe.
Jak zapobiec rozmoknięciu chusty?
Zrób wrap za pomocą dużej tortilli z mąki; tortille nie wchłaniają wilgoci tak łatwo jak chleb. Tak więc zawijanie lunchu w tortillę jest zawsze dobrą opcją. Mówiąc o opakowaniach, tworzywa sztuczne – czy to opakowanie, torba czy pojemnik wielokrotnego użytku – nie są dobre w utrzymywaniu świeżej, chrupiącej kanapki, ponieważ nie oddychają.
Czy możesz zrobić okład poprzedniej nocy?
W większości przypadków możesz zrobić roll-upy z tortilli -- czasami nazywane tortillami lub zawijasami -- z wyprzedzeniem, chociaż niektóre składniki nie są dobrze przechowywane. Wilgotne, soczyste warzywa, w tym sałata, pomidory i czerwona papryka, mogą być rozmoczone, więc dokładnie zaplanuj nadzienie, aby uzyskać najbardziej atrakcyjne rezultaty.
Dlaczego moje chusty zawsze się rozpadają?
Okładka zazwyczaj się rozplącze, jeśli nie została wykonana prawidłowo. Jeśli w opakowaniu znajduje się zbyt dużo składników, może on również rozpaść się bardzo łatwo i może spowodować więcej bałaganu niż kanapka.
Czego mogę użyć do zawijania kanapek?
Jeśli chcesz, możesz przeciąć kanapkę w środku, prostopadle do zagięcia, a następnie owinąć połówki razem arkuszem folii aluminiowej. W przeciwnym razie po prostu włóż schludne małe opakowanie do pudełka na lunch, brązowej papierowej torby lub prostokątnego pojemnika i gotowe.