Może pomóc w poprawie snu. Jeśli masz problemy ze snem, możesz zjeść kilka pestek dyni przed snem. Są naturalnym źródłem tryptofanu, aminokwasu, który wspomaga sen. Uważa się, że spożywanie około 1 grama tryptofanu dziennie poprawia sen (34).
Ile pestek dyni powinieneś zjeść dziennie?
Amerykańskie Stowarzyszenie Kardiologiczne zaleca jedną czwartą filiżanki dziennego spożycia pestek dyni jako część ogólnej zdrowej diety, która wynosi około 30 g. Taka ilość zapewni Ci dobrą ilość białka, zdrowych tłuszczów, błonnika, cynku, selenu, magnezu i innych skutecznych składników odżywczych.
Jak jeść pestki dyni, aby uzyskać najlepsze rezultaty?
Nasiona dyni można jeść na surowo, ale smakują szczególnie pysznie po upieczeniu. Aby je upiec, wrzuć je do oliwy z oliwek lub roztopionego masła oraz soli, pieprzu i innych przypraw.
Jaki jest najzdrowszy sposób spożywania pestek dyni?
Rzuć garść na wierzch sałatki (surowej lub upieczonej z odrobiną soli). Zmieszaj je z koktajlem lub ułóż na wierzchu, aby trochę chrupać. Wymieszaj je z płatkami owsianymi lub granolą (zapieczoną z syropem klonowym). Wypróbuj mieszankę masła z pestek dyni z syropem klonowym, olejem kokosowym, cynamonem i solą morską.
Jaki jest najlepszy czas na jedzenie nasion?
Spożywanie nasion chia rano, zwłaszcza na pusty żołądek uważane jest za najlepszy czas na konsumpcjęje, ponieważ zwiększają metabolizm i wspomagają trawienie każdego posiłku dnia. Jednak niektóre badania potwierdzają również, że spożywanie ich w nocy pomaga w zapewnieniu lepszego wzorca snu.
