Euryale ferox, powszechnie znany jako kolczasta lilia wodna lub roślina Gorgon, to gatunek lilii wodnej występujący w południowej i wschodniej Azji i jedyny zachowany członek rodzaju Euryale. Jadalne nasiona, zwane orzechami lisa lub makhana po wysuszeniu, są pożywieniem w Azji.
Czy Makhana jest dobra dla zdrowia?
Makhana jest doskonałym źródłem kilku ważnych składników odżywczych i stanowi wspaniały dodatek do zdrowej, dobrze zbilansowanej diety. Zawiera dużą ilość węglowodanów w każdej porcji, a także jest bogaty w kilka mikroelementów, w tym wapń, magnez, żelazo i fosfor (2).
Czy euryale to lis lotos?
Oba są powszechnie określane jako lotus nasiona. Jednym z nich są nasiona lilii wodnej, zwane także orzechami lisa, pochodzące z pływającej lilii wodnej (Euryale ferox); Nasiona lotosu pochodzą z rośliny lotosu (Nelumbo nucifera). Oba mają właściwości zdrowotne i lecznicze i są od dawna stosowane w medycynie ajurwedyjskiej i chińskiej.
Czy możemy zjeść makhanę w nocy?
Makhana, orzeszki lisa lub po prostu nasiona lotosu to świetna przekąska między posiłkami lub o północy. Mają niską zawartość sodu, cholesterolu i tłuszczu oraz wysoką zawartość białka.
Dlaczego Makhana nazywana jest Lisem?
Oto jak możesz użyć makhany, aby przyspieszyć utratę wagi. Korzyści zdrowotne makhany: makhany, zwane także orzechami lisa, pochodzą z rośliny zwanej Euryale Fox.
