Nie wyrzucaj tacki na filiżanki filo. … Ciasto filo zmoczy się po kilku godzinach więc spróbuj poczekać do ostatniej chwili, aby je wypełnić. Upiecz kupione w sklepie kubki filo, aby uzyskać dodatkowe chrupanie.
Jak zapobiec rozmoknięciu kubków filo?
Zaraz po wyjęciu upieczonych filiżanek brie z piekarnika przełóż je na ruszcie. Powietrze krążące pod filo zapobiegnie ich rozmoknięciu. Trzymaj filiżanki filo na ruszcie, aż będą gotowe do podania.
Czy mogę zrobić kubki filo z wyprzedzeniem?
Możesz przygotować te smaczne smakołyki z wyprzedzeniem, po prostu przechowuj je przez kilka dni w lodówce w hermetycznym pojemniku. Jeśli chcesz zrobić większe kubki, możesz kupić arkusze filo, przyciąć je do pożądanego kształtu/rozmiaru i ułożyć 5 arkuszy na filiżankę.
Czy kubki filo można przechowywać w lodówce?
Nieotwarte ciasto filo należy przechowywać w lodówce na okres do 3 tygodni lub zamrażać na okres do 3 miesięcy. Otwarte ciasto można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Czy możesz odgrzać filiżanki filo?
Pieczone kubki filo można przechowywać w hermetycznym pojemniku w zamrażarce do miesiąca. Filiżanki można ponownie podgrzać w piekarniku. Jeśli w Twoich kubkach jest już nadzienie, przed przechowywaniem sprawdź, czy nadzienie pozostanie w zamrażarce.
