Sok jelitowy neutralizuje kwas solny pochodzący z żołądka; uwalnia hormony żołądkowo-jelitowe do krwioobiegu; i zawiera enzymy trawienne, które ułatwiają trawienie i wchłanianie pokarmu.
Jaka jest rola soków jelitowych w procesie trawienia?
Soki trawienne zawierają enzymy-substancje przyspieszające reakcje chemiczne w organizmie-które rozkładają żywność na różne składniki odżywcze.
Ile wydzielanego soku jelitowego dziennie?
Około 1-2 litry soku jelitowego wydzielane jest każdego dnia. Jest to klarowny żółty fluid zawierający wodę i śluz. Jest lekko zasadowy, a pH wynosi około 7,6.
Jaki jest termin medyczny określający sok jelitowy?
Sok jelitowy (zwany także succus entericus) odnosi się do przejrzystej lub jasnożółtej wodnistej wydzieliny gruczołów wyściełających ściany jelita cienkiego.
Jak rozkłada się sok jelitowy?
Sok trawienny wytwarzany przez jelito cienkie łączy się z sokiem trzustkowym i żółcią, zapewniając całkowite trawienie. Organizm kończy rozkład białek, a końcowy rozkład skrobi wytwarza cząsteczki glukozy, które wchłaniają się do krwi.
