Open Blue Cobia ma świeży, czysty i maślany smak. Jego konsystencja o szerokich płatkach i jędrny biały miąższ sprawiają, że smak jest łagodny i „nie rybny”, jeśli możemy to tak określić.
Czy kobia jest dobrą rybą do jedzenia?
Cobia: Czasami nazywana czarną zimorodą, rybą cytrynową lub czarnym łososiem, kobia jest jedynym członkiem swojego rodzaju ryb (rachycentron) i rodziny (rachycentridae), co czyni ją naprawdę wyjątkową, podobnie jak jej bogaty smak. … Nazywa kobię „najlepszym wyborem” do jedzenia. Spróbuj obsmażyć lub grillować następnym razem, gdy zobaczysz, że jest sprzedawany na rynku.
Czy cobia jest lepsza niż mahi mahi?
Złapany na wolności, a także zebrany na farmach rybnych, Cobia jest często porównywana do Mahi Mahi i Miecznika pod względem smaku i smaku; ale jest trochę bogatszy niż te gatunki.
Czy cobia jest droga?
Zignoruj to, co niektórzy mówią o tym, że kobia jest drogą rybą. Jest bardzo przystępny cenowo. Cobia jest kosztowna tylko w regionach takich jak Europa, gdzie nie występuje na ich wodach przybrzeżnych. Możesz kupić funt lub więcej tej wyjątkowej białej ryby, a my dostarczymy Twoje zamówienie w ciągu nocy.
Czy możesz złapać smak kobii?
Cobia to nie tylko ekscytujący haczyk, ale także smakują wyśmienicie! Według LiveStrong.com to słodkie, prawie orzechowe mięso można smażyć, grillować lub smażyć i wymaga jedynie lekkiej przyprawy.
