Ale jest też jasna strona: ta ryba jest absolutnie pyszna. Często porównywana do granika lub hogfisha, skrzydlice mają łuszczący się biały miąższ, który jest opisany jako łagodny i maślany w smaku.
Czy skrzydlica jest dobra?
Kolce pstra są jadowite, a nie trujące. Oznacza to, że po usunięciu kolców reszta ryby jest całkowicie jadalna – i całkiem pyszna. Jedzenie skrzydlic nie tylko pomaga usunąć te nieznośne ryby z wód Florydy, ale także stanowi zrównoważoną alternatywę dla wędkarzy.
Czy smakuje jak skrzydlica?
“Łagodne, wilgotne, maślane i bardzo delikatne (zdecydowanie nie najtwardsza z ryb o białym miąższu). W dobrze zrobionym ceviche, Lionfish rozpływa się w ustach, a „masło” dobrze równoważy się z sokiem z limonki.” „W Ceviche jest dość jędrny i smakuje jak skrzyżowanie homara i krewetki.
Czy otrzymujesz zapłatę za zabijanie skrzydlic?
3, zarówno rybacy rekreacyjni, jak i komercyjni są zachęcani do zgłaszania martwych skrzydli do nagród pieniężnych, które wahają się od 500 $ do 5 000 $. … Znajdź lionfish z oznaczeniem FWC po zapisaniu się na Lionfish Challenge 2018, a możesz wygrać do 5 000 $ w gotówce."
Co jest takiego złego w skrzydlicach?
Czy skrzydlice są niebezpieczne? Niezwykle. Mają 18 jadowite, pierzaste kolce wzdłuż pleców i boków, które niosą śmiertelną truciznę. Jad można wstrzyknąć do krwioobieguprzez ostry kręgosłup.
