Wyhodowanie krewetek to ważny krok. Właściwie nie usuwasz żyły, ale przewód pokarmowy/jelita krewetki. Chociaż nie zaszkodzi go zjeść, raczej nieprzyjemnie jest o tym myśleć. … Wykonaj płytkie nacięcie z tyłu krewetki za pomocą noża do obierania, tak aby odsłonić przewód pokarmowy.
Czy żyła jest w kupie krewetek?
Zacznijmy od projektowania. Ciemna linia biegnąca wzdłuż grzbietu krewetki tak naprawdę nie jest żyłą. To tor jelitowy, koloru brązowego lub czarnego i jest odpadem ciała, czyli kupą. Jest to również filtr do piasku lub żwiru.
Co się stanie, jeśli zostawisz żyłkę w krewetce?
Nie możesz jeść krewetek, które nie zostały wyhodowane. Jeśli zjesz krewetki na surowo, cienka czarna „żyła”, która przez nią biegnie, może wyrządzić szkodę. To jelito krewetki, które, jak każde jelito, zawiera dużo bakterii. Ale gotowanie krewetek zabija zarazki.
Czy możesz zachorować na krewetki?
Prawdopodobnie nie zachorujesz od jedzenia krewetek z żyłkami, ale smak krewetek z żyłkami może być nieco bardziej chropowaty w konsystencji w porównaniu z krewetkami, które zostały stworzone. Prawdopodobnie nie zachorujesz po zjedzeniu w pełni ugotowanych żyłek z piasku krewetek, ponieważ wszelkie bakterie w nich powinny zostać zniszczone podczas procesu gotowania.
Czy czarne rzeczy są w kupie krewetek?
Czasami, gdy kupujesz surowe krewetki, zauważysz cienki, czarny sznurek wzdłuż jejplecy. Chociaż usunięcie tego sznurka nazywa się odbarwieniem, w rzeczywistości nie jest to żyła (w sensie krążenia). To przewód pokarmowy krewetki, a jej ciemny kolor oznacza, że jest wypełniony piaskiem.
