Primo: We Włoszech makaron jest pierwszym daniem lub primo, podawanym jako przystawka, a nie jako główne wydarzenie. … Te dania główne są zazwyczaj dość proste, zwłaszcza jeśli poprzedza je bogaty makaron lub danie z ryżu. Contorno: Do dania głównego zwykle towarzyszy półmisek warzyw.
Czy makaron jest przystawką czy daniem głównym?
Typowy włoski lunch składa się z pierwszego dania il primo (makaron, ryż lub podobny), drugiego dania il secondo (mięso lub ryba) podawanego razem z dodatkiem danie il contorno (warzywa lub sałatka), owoce, deser i kawa.
Czy Włosi jedzą makaron jako danie główne?
Włosi są dumni ze swojego makaronu, a jeśli chodzi o risotto, nie podają go z niczym innym. Ani z sałatką czy chipsami ziemniaczanymi! Makaron jest głównym i wystarczy, aby zaspokoić głodny żołądek.
Czy makaron jest dodatkiem czy daniem głównym?
To właśnie sprawia, że makaron jest doskonałym dodatkiem. Bez względu na przystawkę zawsze znajdzie się co najmniej jeden doskonały makaron do niego. Zebrałem 25 przystawek do makaronu, aby zbilansować Twój posiłek. Od tortellini po anielskie włosy, od carbonary po marinarę, te dania z pewnością Cię zachwycą!
Co można podać jako danie główne?
Danie główne podawane jest na talerzu obiadowym. To danie jest zwykle połączeniem pieczonego, smażonego lub prażonego białka z sezonowym dodatkiem warzywnym i chlebem. Jeśli serwujesz chleb, pamiętaj, aby zapewnićtalerz na chleb i nóż do masła w lewym górnym rogu podkładki.