Płytka agarowa to szalka Petriego zawierająca pożywkę wzrostową zestaloną agarem, używaną do hodowli mikroorganizmów. Czasami dodawane są selektywne związki, aby wpłynąć na wzrost, takie jak antybiotyki.
Do czego służy płytka agarowa?
Płytka agarowa to cienka warstwa żelu odżywczego na szalce Petriego, używana do hodowli bakterii i grzybów w laboratorium mikrobiologicznym. polisacharyd pochodzący ze ścian komórkowych czerwonych wodorostów. Do agaru można dodać różne składniki odżywcze, aby preferencyjnie hodować różne bakterie.
Co to jest agar i dlaczego jest używany?
Agar (agar agar)
Jest powszechnie stosowany w kuchniach azjatyckich i jako bezsmakowy wegański substytut żelatyny. Agar pomaga żelować, stabilizować, teksturować i zagęszczać napoje, pieczywo, wyroby cukiernicze, produkty mleczne, dressingi, produkty mięsne i sosy.
Jak działają płytki agarowe?
Płytki agarowe to szalki Petriego zawierające agar w połączeniu z pożywką do hodowli mikroorganizmów takich jak bakterie. Po posadzeniu początkowych mikroorganizmów na galaretowatej powierzchni płytki, naukowcy inkubują je w temperaturze ciała, aby utworzyć kolonie do izolacji i analizy.
Jak zrobić płytkę z agarem w domu?
Rozmnażaj bakterie na domowych płytkach agarowych
- łyżeczka proszku wołowego.
- kubek wody.
- 1 łyżeczka cukru.
- 1 łyżeczka żelatyny.
- Robot do gotowania mieszanki.
- 2 x szalki Petriego.
- Łyżka.
- Taśma samoprzylepna.
