Scallop to nazwa zwyczajowa, którą stosuje się głównie do jednego z wielu gatunków małży morskich lub morskich małży z rodziny taksonomicznej Pectinidae, przegrzebków.
Co oznacza przegrzebek w kuchni?
Przegrzebek ma dwa różne znaczenia w gotowaniu. Jednym z możliwych znaczeń może być nadanie czemuś krawędzi składającej się z serii półokręgów. … Stosuje się go do potraw, aby opisać styl gotowania. Mogą to być zapiekane ziemniaki (najbardziej znane), zapiekana kukurydza, zapiekane pomidory itp.
Co reprezentuje przegrzebek?
Kolejna legenda związana jest z mitologią grecką: przegrzebek jest symbolem Afrodyty, dobroci miłości i piękna, która narodziła się z morskiej piany i dotarła do wybrzeży Cypru na muszli przegrzebków. Owoce morza to symbol kobiecości i płodności.
Skąd pochodzi słowo przegrzebek?
przegrzebek (n.)
1400, od Starofrancuski eskalop "skorupa (z orzecha), karpas, " odmiana eschalope, prawdopodobnie z języka germańskiego źródło (porównaj staronordycki skalpr "pochwa," Środkowy holenderski schelpe "skorupa"), od PIERWSZEGO korzenia skel- (1) "wyciąć." Skorupy większych gatunków były używane jako przybory domowe.
Co oznacza ząbkowany brzeg?
(skal′ŏpt, skol′) Posiadanie granicy lub granicy w kształcie szeregu połączonych fal lub kształtów C. Niektóre wysypki (np. wysypka skórnachłoniaka T-komórkowego) mają podniesione czerwone brzegi, których zewnętrzna krawędź przypomina kształt muszli przegrzebków.
