Suplementy kwercetyny są dostępne w postaci tabletek lub kapsułek. Często są one pakowane w bromelainę (enzym występujący w ananasie) ponieważ oba mają działanie przeciwzapalne.
Do czego służy kwercetyna z bromelainą?
„To przekazuje elektrony wolnym rodnikom, zapobiegając stanom zapalnym i rozwojowi histaminy w organizmie”, mówi Shapiro. Kwercetyna jest popularna jako suplement, często łączona z innymi składnikami odżywczymi, takimi jak bromelaina czy witamina C, ponieważ nie jest łatwo wchłaniana i stosowana w organizmie samodzielnie.
Jakie są skutki uboczne kwercetyny z bromelainą?
Jakie są skutki uboczne związane ze stosowaniem kwercetyny?
- Ból głowy (stosowanie doustne)
- drętwienie i mrowienie (stosowanie doustne)
- Skrócenie oddechu (zastosowanie dożylne)
- Mdłości i wymioty (podanie dożylne)
- Uszkodzenie nerek (podanie dożylne większe niż 945 mg/m2)
Jakie są korzyści z przyjmowania bromelainy?
Bromelina jest promowana jako suplement diety łagodzący ból i obrzęk, zwłaszcza nosa i zatok, dziąseł i innych części ciała po operacji lub urazie. Jest również promowany w przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów, raka, problemów trawiennych i bolesności mięśni. Miejscowa bromelaina jest promowana na oparzenia.
Co zwiększa wchłanianie kwercetyny?
Kwercetyna nie jest jednak rozpuszczalna w wodzie, więc jest słabo przyswajalnym składnikiem odżywczym. Bromelina, aenzym trawiący białko wyekstrahowany z ananasów, zwiększa wchłanianie kwercetyny, podobnie jak witamina C.