Wyniki efektywności wykorzystania energii pokazują, że energia na fermach brojlerów była efektywnie wykorzystywana, natomiast energia w fermach niosek nie była efektywna.
Dlaczego brojlery są energooszczędne?
Jak wspomniano powyżej, szybsze tempo wzrostu nowoczesnych brojlerów w porównaniu ze starszymi rasami znacznie przyczyniło się do efektywności energetycznej ptaków, ponieważ teraz osiągają swoją wagę ubojową w krótszym czas i dlatego potrzebują stosunkowo mniej energii do metabolicznej produkcji ciepła, na przykład do obrotu białkami i …
Jaka jest wydajność paszy dla brojlerów?
Pasza jest zazwyczaj najbardziej kosztownym wydatkiem w produkcji brojlerów. W rezultacie wydajność paszy jest zwykle głównym narzędziem oceny stada. W Ameryce Północnej wydajność paszy oblicza się, dzieląc spożycie paszy przez przyrost masy ciała, co daje typowe wartości około 1,8 dla 42-dniowych brojlerów.
Jakie są zalety hodowli brojlerów?
(Singh i in., 2010)
- Zaletami hodowli brojlerów są. Inwestycja początkowa jest niższa niż warstwa.
- Okres odchowu to tylko 5-6 tygodni. Można przyjąć większą liczbę stad.
- ta sama szopa. Brojlery mają wysoką konwersję paszy.
- Szybszy zwrot z inwestycji. Popyt na mięso drobiowe jest większy.
Dlaczego brojlery rosną tak szybko?
Główny powód, dla którego brojlery się pojawiająwiększy i szybszy jest wybór genetyczny. Dobrą analogią są rasy psów. … Ten szybki czas realizacji daje przemysłowi bardzo dużą pulę kurczaków do selektywnego rozmnażania. To dlatego selekcja genetyczna u kur jest znacznie szybsza niż w przypadku innych rodzajów zwierząt gospodarskich.