Owies, formalnie nazwany Avena sativa, jest rodzajem ziarna zbóż z rodziny traw Poaceae. Ziarno odnosi się w szczególności do jadalnych nasion trawy owsianej, które trafiają do naszych misek śniadaniowych.
Czy płatki owsiane to ziarno, którego należy unikać?
Aby stosować dietę bezzbożową, musisz wykluczyć z diety wszystkie zboża, a także produkty zbożowe. Obejmuje to chleb, makaron, musli, płatki owsiane, ciastka ryżowe, płatki śniadaniowe, ciasta i ciasteczka.
Czy owies ma stan zapalny?
„Jedzenie pełnoziarnistego owsa może zapobiegać cukrzycy i obniżać poziom cholesterolu, co może zapobiegać chorobom układu krążenia”. Niektóre badania pokazują, że owies ma działanie przeciwzapalne, mówi Sang, „co może zapobiegać stanom zapalnym związanym z przewlekłą chorobą”. Błonnik jest głównym atrybutem zdrowotnym płatków owsianych.
Dlaczego owies jest dla ciebie zły?
Wady jedzenia płatków owsianych.
Zawiera kwas fitynowy, który został przebadany, aby pozbawić organizm wchłaniania witamin i minerałów zawartych w owsie. Jest to żywność bogata w skrobię lub węglowodany. Tak więc, w końcu tak, owies może podnieść poziom cukru we krwi, doprowadzając cię do „wysokiego poziomu cukru”, z którym twoje ciało niekoniecznie się zgadza.
Czy owies to najzdrowsze ziarno?
Owies jest jednym z najzdrowszych zbóż na ziemi. Są bezglutenowym pełnym ziarnem i doskonałym źródłem ważnych witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Badania pokazują, że owies i płatki owsiane mają wiele zaletkorzyści. Obejmują one utratę wagi, niższy poziom cukru we krwi i zmniejszone ryzyko chorób serca.
