Barolo i Barbaresco są wytwarzane z winogron Nebbiolo w Piemoncie, natomiast Brunello di Montalcino pochodzi z Toskanii i musi być w 100% Sangiovese. Razem tworzą jedne z najlepszych i najdłużej żyjących win we Włoszech.
Do czego podobne jest Barbaresco?
Alternatywy dla Barolo i Barbaresco
- Vietti “Perbacco” Nebbiolo d'Alba.
- Ettore Germano Langhe Nebbiolo.
- Castello di Verduno Langhe Nebbiolo.
- Luciano Sandrone „Valmaggiore” Nebbiolo d'Alba.
Co jest lepsze Barbaresco vs Barolo?
Oba wina mają jasny kolor i delikatny zapach. Są złożone i mają długi finisz, ale w środkowym podniebieniu można poczuć różnicę: Wino Barolo będzie smakować pełniej, podczas gdy wino Barbaresco jest znacznie jaśniejsze.
Czy to wszystko Barbaresco Nebbiolo?
Chociaż niewielkie ilości Nebbiolo są uprawiane na całym świecie, można je znaleźć głównie w północnych Włoszech, w regionie Piemontu. W Piemoncie znajdują się dwie strefy winiarskie zwane Barolo i Barbaresco, których wina o tej samej nazwie są wytwarzane z winogron Nebbiolo.
Czy Barbaresco to Piemont?
Barbaresco to czerwone wino produkowane w regionie Piemontu w północno-zachodnich Włoszech. Wykonane w 100% z Nebbiolo, Barbaresco, podobnie jak jego odpowiednik Barolo, jest winem silnie garbnikowym i kwaskowatym, które wymaga lat przechowywania w piwnicy, aby osiągnąć harmonię.