Użyj paznokcia, aby przebić jądro. Płyn w środku powie ci wiele o twoim czasie. Jeśli wypływający płyn jest bardzo przejrzysty i wodnisty, oznacza to, że nie są jeszcze dojrzałe. Jeśli widzisz przez płyn, a mimo to wygląda mleczno – kukurydza jest idealna do zbioru.
Skąd mam wiedzieć, kiedy moja kukurydza jest gotowa do zbioru?
Kukurydza jest gotowa do zbiorów około 20 dni po pojawieniu się jedwabiu. W czasie żniw jedwab brązowieje, ale łuski są nadal zielone. Każda łodyga powinna mieć co najmniej jedno ucho u góry. W odpowiednich warunkach możesz umieścić kolejne ucho niżej na łodydze.
Co można zrobić z kukurydzą woskową?
Zawartość amylopekcji sprawia, że wosk nadaje się do wielu zastosowań zarówno w przemyśle spożywczym, jak i innym. Po procesie mielenia na mokro powstała skrobia jest używana jako zagęszczacz i stabilizator w wielu produktach spożywczych. Waxy tworzy również dobre kleje. Pudełka kartonowe mogą zawierać klej z woskowej kukurydzy.
Czy możesz jeść kukurydzę woskową?
kukurydza woskowa (Zea mays L. ceratina) jest popularną, podstawową rośliną spożywaną jako warzywa we wschodniej i południowo-wschodniej Azji.
W jakim miesiącu należy zbierać kukurydzę?
Kiedy Zbierać Słodką Kukurydzę
Kolby są gotowe do zbioru, gdy jedwab na końcu staje się ciemnobrązowy, zwykle około sześć tygodni po pierwszym pojawieniu się. Jeśli nie masz pewności, czy kolba jest dobra, spróbuj testu paznokcia. Oderwij góręosłona ochronna, a następnie mocno zatopić paznokieć w jądrze.
