Wysokiej jakości całe nasiona lnu pozostają świeże przez kilka lat. Po zmieleniu, w zależności od marki, len wyższej jakości może zachować świeżość przez 1-2 lata. Gwarantujemy dwuletnią trwałość w temperaturze pokojowej.
Czy mielone siemię lniane się zepsuje?
Jeśli chodzi o mielone siemię lniane, może się zepsuć już po tygodniu od daty ważności. … Najlepszym sposobem, aby stwierdzić, czy Twój produkt z siemienia lnianego jest zjełczały, jest wykonanie testu zapachu. Po osiągnięciu szczytu kwasy omega-3 zawarte w nasionach wydzielają zniechęcający kwaśny zapach.
Jak przechowywać zmielone nasiona lnu?
Umieść pojemnik z mielonym siemieniem lnianym w lodówce na okres do 6 miesięcy. Przechowuj hermetyczny pojemnik ze świeżo zmielonym lub otwartym siemieniem lnianym w lodówce i wyciągnij go, aby móc z niego korzystać, kiedy tylko będziesz tego potrzebować. Pamiętaj, aby jak najszybciej zamknąć pojemnik i włożyć go z powrotem do lodówki.
Czy mielone siemię lniane traci swoją moc?
„Mogą zacząć dość szybko jełczeć – już kilka tygodni po zmieleniu”, powiedziała. „To jest moment, w którym tłuszcze zaczynają się utleniać i tutaj można również stracić wartości odżywcze tych tłuszczów.
Czy mogę używać zjełczałego siemienia lnianego?
Nasiona lnu mogą się zepsuć, a ich trwałość zależy od tego, jak są przetwarzane i przechowywane. … Siemię lniane zawiera delikatne kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą szybko zjełczeć. Podczas jedzenia zjełczałego siemienia lnianegonie powinny powodować zbyt wielu natychmiastowych problemów zdrowotnych, będą miały nieprzyjemny smak i mogą powodować dyskomfort trawienny.