Czy jedzenie roślin strączkowych powoduje stan zapalny?

Spisu treści:

Czy jedzenie roślin strączkowych powoduje stan zapalny?
Czy jedzenie roślin strączkowych powoduje stan zapalny?
Anonim

Chociaż wiele diet przeciwzapalnych twierdzi, że produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe – fasola, groch i soczewica – nasilają stan zapalny, badania pokazują, że jest inaczej. Rośliny strączkowe są bogate w błonnik i magnez. Wykazano, że magnez pomaga zmniejszyć stan zapalny.

Czy fasola jest pokarmem zapalnym?

Fasola i rośliny strączkowe

Uwaga: niektórzy twierdzą, że fasola i rośliny strączkowe mogą powodować stany zapalne, ponieważ zawierają lektyny, które są trudne do rozłożenia. Jednak moczenie, kiełkowanie i gotowanie fasoli i roślin strączkowych może zneutralizować lektyny i sprawić, że spożywanie tych produktów będzie całkowicie bezpieczne.

Dlaczego nie powinieneś jeść roślin strączkowych?

Jedzenie surowych roślin strączkowych może być szkodliwe ze względu na wysoką zawartość lektyn. Jednym konkretnym twierdzeniem przeciwko lektynom jest to, że spożywanie surowych lub niedogotowanych roślin strączkowych może powodować nudności, wymioty, biegunkę i wzdęcia 1. Istnieją badania potwierdzające, że spożywanie surowych roślin strączkowych nie jest najlepszą opcją.

Jakie pokarmy nasilają stany zapalne w organizmie?

Oto 6 produktów spożywczych, które mogą powodować stany zapalne

  • Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości cukru i fruktozy. Cukier stołowy (sacharoza) i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFCS) to dwa główne rodzaje cukru dodawanego w diecie zachodniej. …
  • Sztuczne tłuszcze trans. …
  • Oleje roślinne i z nasion. …
  • Rafinowane węglowodany. …
  • Nadmiar alkoholu. …
  • Przetworzone mięso.

Jakie ziarna są anty-stan zapalny?

Kup organiczną czarną fasolę, Fasola granatowa, fasola nerkowata, fasola garbanzo lub czerwona, zielona lub czarna soczewica. Wybierz ulubioną roślinę strączkową, namocz przez noc i wylej ten płyn przed dodaniem świeżej wody, a następnie ugotuj. Możesz również jeść zielony groszek ze względu na jego właściwości przeciwzapalne.

Zalecana:

Interesujące artykuły
Czy mumifikacja i balsamowanie to to samo?
Czytaj więcej

Czy mumifikacja i balsamowanie to to samo?

Metody balsamowania lub leczenia zwłok, które stosowali starożytni Egipcjanie nazywają się mumifikacją. Za pomocą specjalnych procesów Egipcjanie usunęli z ciała całą wilgoć, pozostawiając jedynie wysuszoną formę, która nie ulegała łatwemu rozkładowi.

Jak pozbyć się mrówek budujących kopie?
Czytaj więcej

Jak pozbyć się mrówek budujących kopie?

Wlej wrzącą wodę Najłatwiejszy i najszybszy sposób na pozbycie się mrówczych wzgórz, wlanie wrzątku do kolonii okazało się skuteczne w zabijaniu większości populacji. Tylko upewnij się, że woda nadal jest gorąca, gdy wylewasz wodę bezpośrednio nad wejście do gniazda.

Dlaczego używane są podtytuły?
Czytaj więcej

Dlaczego używane są podtytuły?

Skuteczne podtytuły wywołują ciekawość i zaskoczenie oraz pokazują osobowość i emocje. Podczas gdy skaner ocenia, czy poświęcić czas na przeczytanie Twojego artykułu, podtytuły powinny służyć do podsumowania Twojego artykułu. Zapewniają szybki i łatwy przewodnik, aby zobaczyć, o co chodzi w treści.