O ile twoje ciasto nie jest super tłuste, muffinka prawie zawsze przyklei się do papierowej wyściółki.
Jak zapobiec przyklejaniu się babeczek do papierowych wkładek?
Istnieje kilka sposobów zapobiegania przywieraniu:
- Smaruj swoje opakowania. Szybkie spryskanie opakowań nieprzywierającym sprayem do gotowania przed ich napełnieniem działa bardzo dobrze, aby zapobiec przywieraniu ciast - nawet jeśli przygotowujesz delikatny przepis lub próbujesz odwinąć babeczki, gdy są jeszcze ciepłe.
- Kup podkładki nieprzywierające.
Czy możesz upiec babeczki w papierowych wkładach?
Te wkładki sprawdzają się równie dobrze do babeczek, babeczek lub czegokolwiek innego, co chcesz upiec w formie do babeczek. Aha, i nie martw się, jeśli rozsmarujesz trochę ciasta na brzegach podczas napełniania kubków - można je łatwo pocierać lub odrywać po upieczeniu i nie pozostawiają śladów na papierze. Brzmi wystarczająco łatwo?
Dlaczego nie można używać papierowych wkładów do pieczenia muffinek?
Cupcake Liner Cons
Możesz upiec doskonałe babeczki lub babeczki i bezpiecznie wyjąć je z patelni bez użycia wkładów do pieczenia, o ile skutecznie nasmarujesz formę do pieczenia. … Podkłady doliczają się do kosztów pieczenia. Wkładki papierowe nie są darmowe i są technicznie niepotrzebnym wydatkiem.
Czy wkładki do muffinek wymagają smarowania?
Chociaż nie trzeba smarować wyściółek do babeczek, zdarzają się sytuacje, kiedy to robię. … Służy do przechowywania babeczekprzykleja się do patelni i utrzymuje je wilgotne, wkładki do babeczek to świetny sposób, aby Twoje ulubione babeczki wyglądały inaczej za każdym razem, gdy je pieczesz.