Większość orzechów rośnie na drzewach i krzewach, ale niektóre orzechy (takie jak orzeszki ziemne) rosną pod ziemią. Większość orzechów (takich jak orzechy nerkowca, na zdjęciu poniżej) rośnie w miękkiej osłonce, która twardnieje w skorupkę.
Jaki jest najstarszy orzech?
Orzechy włoskie są najstarszym pokarmem drzewnym znanym człowiekowi, datowanym na 7000 p.n.e. Rzymianie nazywali orzechy włoskie Juglans regia, „królewskim żołędziem Jowisza”. Wczesna historia wskazuje, że angielskie orzechy włoskie pochodziły ze starożytnej Persji, gdzie były zarezerwowane dla rodziny królewskiej.
Gdzie produkuje się najwięcej orzechów?
Stany Zjednoczone produkują mnóstwo orzechów, a Kalifornia jest wiodącym producentem orzechów w kraju. Prawie 90 procent rocznej produkcji orzechów pochodzi z sadów stanowych, w tym prawie wszystkie migdały, pistacje i orzechy włoskie.
Jaki jest ulubiony orzech na świecie?
W 2018 r. globalna konsumpcja orzeszków ziemnych wyniosła około 42,6 miliona ton metrycznych, dzięki czemu orzeszki ziemne są najpopularniejszym orzechem do spożycia na świecie. Migdały były drugim najczęściej spożywanym rodzajem orzechów, z 1,19 milionami ton skonsumowanych w tym roku.
Jaki jest najrzadszy orzech na świecie?
Ale dlaczego orzechy makadamia są takie drogie? Głównym powodem jest powolny proces zbioru. Chociaż istnieje dziesięć gatunków drzew makadamia, tylko dwa produkują drogie orzechy, a drzewa zaczynają produkować orzechy nawet od siedmiu do dziesięciu lat.
