Tak, obsługa gastronomiczna to praca zespołowa. Wszyscy, od autobusów, zmywaczy, kucharzy, kelnerów, gospodarzy i menedżerów, nie wahają się sprzątać toalety, a to był zwykle częsty problem w restauracjach, w których pracowałem. Jednym z nich było sprzątanie części gastronomicznej w holu, z jeszcze jedną osobą, zwykle kucharzem.
Czy bycie pomocnikiem kelnera jest łatwe?
Dojazd jest PROSTYM zadaniem, ale nie łatwym. Praca w ruchliwej restauracji może być fizycznie wymagająca i stresująca. Przewoźnicy są zazwyczaj młodsi, a płace zazwyczaj są minimalne.
Czy gospodarze sprzątają łazienki?
Toalety . Szykolodzy ponoszą główną odpowiedzialność za sprzątanie toalet. W ruchliwej restauracji toaleta musi być sprzątana tak często, że gospodyni zostanie poproszona o pomoc. Wytrzyj blaty, uzupełnij papier toaletowy i ręczniki papierowe, zamiataj wszystko, co znajduje się na podłodze, i wynieś śmieci.
Czy kasjerzy muszą sprzątać łazienki?
Tak, należy posprzątać toaletę. …Tak, jeśli ktoś wziął numer 2 na podłodze lub ścianach, kasjer musiałby go wyczyścić.
Czy autobusy sprzątają?
Busserzy czyszczą stoły, zanoszenie talerzy, sztućców i naczyń do kuchni do umycia, upewnij się, że szklanki z wodą są pełne i przestawiaj stoły na następny serwis. Autobusy mogą pomagać kelnerom i kelnerkom przynosić jedzenie na stół, uzupełniać sztućce, serwetki i innepotrzeby jadalni.
