Herbatnik trawienny, czasami określany jako herbatnik na słodko, to półsłodkie herbatniki pochodzące ze Szkocji. Układ trawienny został po raz pierwszy opracowany w 1839 roku przez dwóch szkockich lekarzy, aby wspomóc trawienie.
Co oznacza trawienie w herbatnikach?
Przewód pokarmowy został po raz pierwszy opracowany w 1839 roku przez dwóch szkockich lekarzy, aby wspomóc trawienie. Termin „trawienny” wywodzi się z przekonania, że mają one właściwości zobojętniające kwasy dzięki zastosowaniu wodorowęglanu sodu, gdy zostały po raz pierwszy opracowane. … Wyprodukowany po raz pierwszy w 1892 roku, pokarm McVitie's jest najlepiej sprzedającym się herbatnikiem w Wielkiej Brytanii.
Jaka jest różnica między herbatnikami trawiennymi a zwykłymi herbatnikami?
Ogólnie przepis na herbatniki trawienne jest prosty i nie ma wielu odmian oryginalnego przepisu. Zwykle w Ameryce żywność wytwarzana jest przy użyciu syropu cukrowego o wysokiej zawartości fruktozy; ale biorąc pod uwagę, że środki trawienne nie są produkowane w USA, herbatniki są wytwarzane z naturalnego cukru.
Czym różnią się herbatniki trawienne?
„Oznacza to, że te herbatniki faktycznie zawierają więcej białej (pszennej) mąki niż mąki pełnoziarnistej, a zatem zawierają tylko około pół grama błonnika”, wyjaśnia Brennan. Co to jest warte, większość ciasteczek nie zawiera żadnego błonnika, więc pokarmy trawienne mogą zaoferować (bardzo małą) przewagę.
Co jest takiego specjalnego w herbatnikach trawiennych?
A wysokobłonnikowe trawienneCiastko może pomóc Ci czuć się sytym dłużej niż ciastko zrobione z przetworzonej białej mąki i rafinowanego cukru. Błonnik odgrywa również rolę w zdrowej eliminacji, a dieta bogata w błonnik może pomóc w uniknięciu ryzyka zawału serca, udaru mózgu i niektórych rodzajów raka.