Wygląda na to, że jeden z tych podstawowych faktów naukowych: Woda wrze w 212 stopniach Fahrenheita (100 stopni Celsjusza), prawda? Cóż, nie zawsze. To zależy od tego, gdzie gotujesz. W rzeczywistości woda w Denver zagotuje się w temperaturze około 202 stopni, ze względu na niższe ciśnienie powietrza na tak dużych wysokościach.
W jakiej temperaturze wrze woda?
Na poziomie morza woda wrze w 100 ° C (212° F). Na wyższych wysokościach temperatura wrzenia jest niższa. Zobacz także waporyzację.
Czy woda może wrzeć w temperaturze 200 stopni?
Poziom morza: woda wrze w temperaturze 212 stopni F. i gotuje w temperaturze 190 stopni F. … Dusić – od 185 do 200 stopni F.
Czy woda zawsze gotuje się w temperaturze 100 stopni?
Wszyscy uczymy się w szkole, że czysta woda zawsze wrze w temperaturze 100°C (212°F), pod normalnym ciśnieniem atmosferycznym. Jak zaskakująco wiele rzeczy, o których „każdy wie”, jest to mit. … A usuwanie rozpuszczonego powietrza z wody może z łatwością podnieść jej temperaturę wrzenia o około 10 stopni Celsjusza.
Pod jakim ciśnieniem wrze woda?
Przy standardowym ciśnieniu atmosferycznym (1 atmosfera=0,101325 MPa), woda wrze w temperaturze około 100 stopni Celsjusza. To po prostu inny sposób powiedzenia, że ciśnienie pary wodnej w tej temperaturze wynosi 1 atmosfery.