Moscato, z wyjątkiem wzmocnionych, jest najlepiej schłodzone. … Nie martw się, jeśli wino jest za zimne, gdy będziesz gotowy do podania – zawsze lepiej mieć za zimne Moscato niż za ciepłe. Nasze temperatury są wytycznymi, więc upewnij się, że skosztowałeś wina przed jego podaniem - tylko po to, aby upewnić się, że jest właściwe.
Jak długo chłodzisz Moscato?
Wino 101: Temperatura wina
- Wina musujące i orzeźwiające białe, takie jak Pinot Grigio, najlepiej podawać prosto z lodówki po schłodzeniu przez około 1,5 godziny.
- Sauvignon Blanc, Chardonnay i słodkie wina, takie jak Moscato, najlepiej podawać po 20 minutach od wyjęcia z lodówki.
Co się stanie, jeśli nie schowasz Moscato w lodówce?
Niektóre wina staną się bardziej wyraziste dzięki tej początkowej ekspozycji, ale po chwili wszystkie wina znikną. Tlen w końcu spowoduje, że wszelkie smaki świeżych owoców znikną, a aromaty spłyną. Picie wina, które wyblakło z powodu utleniania, nie sprawi, że poczujesz się chory, po prostu będzie miało nieprzyjemny smak.
Czy Moscato musi być przechowywane w lodówce po otwarciu?
Czy wino musi być schłodzone po otwarciu? Tak! … Niskie temperatury znacznie opóźniają reakcje utleniania, ale otwarte butelki wina nadal będą się zmieniać w Twojej lodówce. Tak jak przechowujesz otwarte białe wino w lodówce, czerwone wino po otwarciu należy schłodzić.
Czy Moscato można przechowywać w temperaturze pokojowej?
Dopóki korek nie zostanie zerwany, a pieczęć nie zostanie zerwana, wino może pozostać w normalnych warunkach pokojowych, w porządku. Teraz zawsze najlepiej jest przechowywać wino w idealnych warunkach w lodówce lub piwnicy na wino, aby zapewnić optymalne starzenie wina.
