Pilnery, piwo pszeniczne, jasne piwa i inne lagery można podawać na zimno, od około 34°-40°. Piwa te podkreślają gładkość w ustach, a nie smak (co idealnie pasuje do dobrego lagera), więc ich znakiem rozpoznawczym jest ich orzeźwiający charakter, który najlepiej podawać na zimno.
Czy wszystkie piwa powinny być podawane schłodzone?
Ogólne zasady dotyczące temperatury serwowania:
Wszystkie piwa powinny być podawane pomiędzy 38-55° F. Lagery są podawane w temperaturze zimniejszej niż piwa typu ale. Mocniejsze piwa podaje się cieplej niż piwa słabsze. Piwa ciemniejsze są podawane cieplej niż piwa jaśniejsze.
W jakiej temperaturze powinno być podawane piwo pszeniczne?
Piwa pszeniczne, zwłaszcza bawarskie wersje o odważnym smaku, są przeznaczone do orzeźwienia i mogą być podawane w od 6 do 8 stopni, gdzie charakter goździków i bananów jest nadal zauważalne.
Jak przechowywać piwo pszeniczne?
Butelki i puszki: Przechowuj zapakowane piwo w chłodnym, suchym miejscu, które nie zamarza. Aby uzyskać optymalny okres trwałości piwa w butelkach, przechowuj piwo w temperaturze między 45 a 55 stopni Fahrenheita, a jeśli jest to butelka, upewnij się, że stoi pionowo.
Jakie piwa podawać na ciepło?
Jakie piwa najlepiej pić na ciepło? Piwa napędzane słodem, amber ale, scotch ale, angielskie ESB, belgijskie dublety i niektóre stouty czekoladowe o niskiej goryczce będą Twoim najlepszym wyborem.
