Kalorie i tłuszcz jeden tamale zawiera 285 kalorii i 11,38 grama tłuszczu, z czego 4,45 grama to tłuszcze nasycone. Tradycyjne tamale są przygotowywane ze smalcu, który zwiększa zawartość tłuszczów nasyconych w pożywieniu. Jeśli Twoja dieta zawiera zbyt dużo tłuszczów nasyconych, może to prowadzić do przyrostu masy ciała, wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca.
Czy tamales tuczą?
Jeśli liczysz kalorie, ucieszy Cię informacja, że jeden tamale zawiera tylko około 285 kalorii. Tradycyjne tamale, które można dziś znaleźć, są często przygotowywane ze smalcu, który może zwiększyć ilość tłuszczów nasyconych.
Czy tamales są złe dla diety?
„Tamales są ogólnie uważane za zdrowe”, mówi Bansari Acharya, R. D. N., zarejestrowany dietetyk i bloger w FoodLove. „Zwłaszcza dlatego, że są gotowane na parze, a nie smażone”. Jednak ze względu na zawartość tłuszczu i węglowodanów ważne jest, aby pilnować swoich porcji.
Dlaczego tamales są złe?
Jedno tamale zawiera prawie (lub ponad) 300 kalorii, co stanowi jedną dziesiątą dziennego limitu tłuszczu, jeszcze więcej tłuszczów nasyconych i około 7% dziennego limitu cholesterolu. Spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcze i cholesterol zwiększa ryzyko wystąpienia choroby układu sercowo-naczyniowego i wielu innych problemów z sercem.
Co się stanie, gdy zjesz za dużo tamales?
Jedzenie też duża ilość tłuszczów całkowitych i nasyconych podnosi poziom cholesterolu we krwi i zwiększa ryzykochoroba serca. Ponadto 100 gramowa porcja tamales dostarcza około 3,1 grama błonnika pokarmowego, zaspokajając od 10 do 12 procent dziennego zapotrzebowania na błonnik.
