Sir Thomas Lipton, XIX-wieczny magnat brytyjskiej herbaty, jest powszechnie uważany za spopularyzowanie, jeśli nie wynalezienie, terminu „pomarańczowe pekoe”, który wydaje się nie mieć chińskiego precedens dla rynków zachodnich.
Jaką marką herbaty jest Orange Pekoe?
Twinings Ceylon Orange Czarna herbata Pekoe – Twinings North America.
Czy pomarańczowe pekoe i czarna herbata to to samo?
Pomarańczowe Pekoe nie odnosi się do herbaty o smaku pomarańczowym, ani nawet herbaty, która zaparza pomarańczowo-miedziany kolor. Zamiast tego Orange Pekoe odnosi się do określonego gatunku czarnej herbaty. Orange Pekoe i podobne wyrażenia są powszechnie używane przez mieszkańców Zachodu w celu opisania czarnych herbat z Indii, Sri Lanki i innych części Azji.
Dlaczego nie ma pomarańczowej herbaty pekoe?
Pomarańczowe Pekoe to gatunek czarnej herbaty, z którą dział marketingu oszalał. W Orange Pekoe nie ma pomarańczy. Klasyfikacja herbaty na podstawie pomarańczowego pekoe nie jest obowiązkowa i jest przeznaczona głównie dla kupujących z branży. Klasyfikacja oparta na Orange Pekoe ogólnie odzwierciedla wpływ brytyjskich kolonii.
Czy Lipton Yellow Label herbata Orange Pekoe?
Żółta etykieta luźny liść pomarańczowej herbaty pekoe Lipton 900g.