Spirytusy takie jak whisky, rum, gin, wódka itp. nie muszą być przechowywane w lodówce, ponieważ wysoka zawartość alkoholu zapewnia ich integralność. Większość likierów ma również zadowalająco wysoką zawartość alkoholu, a także cukru, który pomaga zachować smak.
Czy można włożyć whisky do lodówki?
Nie ma potrzeby przechowywać w lodówce ani zamrażać mocnego alkoholu, niezależnie od tego, czy jest jeszcze zamknięty, czy już otwarty. Mocne alkohole, takie jak wódka, rum, tequila i whisky; większość likierów, w tym Campari, St. Germain, Cointreau i Pimm's; i gorzkie są całkowicie bezpieczne do przechowywania w temperaturze pokojowej.
Czy powinieneś schłodzić whisky?
Whisky jest uważana za najlepszą w temperaturze pokojowej lub 60-65 °F (15-18 °C). Kiedy whisky jest schładzana lub dodawana do lodu, ma tendencję do niszczenia lub rozcieńczania niektórych zamierzonych nut smakowych. Można dodać lód, aby zmniejszyć spalanie alkoholu, ale warto najpierw spróbować go od razu.
Jak najlepiej przechowywać whisky?
Podstawy przechowywania
Whisky jest znacznie trwalsza niż wino i nie powinna dojrzewać ani psuć się w zamkniętej butelce. Przechowuj butelki w pozycji pionowej-nigdy na boku-w celu ochrony korka. W przeciwnym razie kontakt z alkoholem o dużej mocy może spowodować degradację korka lub nadanie whisky nieprzyjemnego smaku.
Jak długo można przechowywać whisky po otwarciu?
Musisz tylko otworzyć butelkę. Większość naukowców zajmujących się whisky uważa, żeotwarta butelka whisky wystarcza około 1 do 2 lat-jeśli jest w połowie pełna. Whisky wygasa około 6 miesięcy, jeśli jest pełna lub mniej. To dlatego, że im mniej whisky w butelce, tym więcej tlenu.
