Określony epitet candolleana honoruje szwajcarskiego botanika Augustina Pyramus de Candolle. Jest jadalny, ale nie jest polecany ze względu na jego słabą wartość kulinarną i konsystencję, a także trudności w identyfikacji.
Czy czerwona krawędź jest trująca?
Chociaż po ugotowaniu jest jadalna, kruchość z kikuta nie jest zbyt ceniona ze względu na swoje walory kulinarne. Zawsze istnieje niebezpieczeństwo zbierania małych brązowawych grzybów do zjedzenia: niektóre poważnie lub nawet śmiertelnie trujące mają brązowawe wypukłe lub dzwonkowate kapelusze.
Skąd mam wiedzieć, czy mam psathyrella Candolleana?
Psathyrella candolleana powinna mieć zarodniki o wymiarach 6,5-9,5 x 4-5 µ, wraz z woreczkiem do małżowiny lub cheilocystydami podcylindrycznymi; pleurocystydy powinny być nieobecne. Psathyrella incerta ma jasnożółtą czapkę, gdy jest młoda, i zarodniki o wymiarach 6-7,5 x 3,5-4 µ.
Czy Psathyrella Piluliformis jest jadalna?
Jest uważany za jadalny, ale o niskiej jakości. Podobne gatunki obejmują Psathyrella carbonicola, Psathyrella longipes, Psathyrella longistriata i Parasola conopilus.
Czy psathyrella Longipes jest jadalna?
Ostrożne eksperymenty wykazały wiele gatunków Psathyrella, które są jadalne i pyszne, ale potrzeba ich dużo, aby wyprodukować dowolną ilość. Nie próbuj tego sam, ponieważ trudno jest je poprawnie zidentyfikować z gatunkami i nie przeprowadzono żadnych prawdziwych badań ichbezpieczeństwo.
