Śmietana kokosowa jest idealna do użycia kiedy potrzebujesz aromatu kokosowego, ale nie potrzebujesz dodatkowego płynu, ponieważ krem lub mleko kokosowe dodałyby do Twojego przepisu. Możesz z grubsza posiekać lub zetrzeć na cokolwiek, co gotujesz, na przykład curry lub krem. Możesz użyć kremu kokosowego do kremu kokosowego i mleka kokosowego.
Czy możesz użyć kremu kokosowego zamiast mleka kokosowego?
Jak krem kokosowy może zastąpić mleko kokosowe. Jeśli masz w spiżarni śmietankę kokosową, ale nie masz mleka kokosowego, nie bój się! Po prostu dodając gorącą wodę do kremu kokosowego, możesz stworzyć bardziej niż skuteczny substytut mleka kokosowego, który można dodać do dowolnego przepisu.
Czy krem kokosowy jest taki sam jak krem kokosowy?
Kremowanego kokosa nie należy mylić z powiązanym kremem kokosowym, który jest płynem ekstrahowanym z miazgi kokosowej, ale nie zawiera samej miazgi kokosowej. Krem kokosowy nie zawiera cholesterolu i jest źródłem błonnika. Jest również dobrym źródłem potasu.
Jak używa się kremu kokosowego do gotowania?
Krem kokosowy jest tradycyjnie używany w wielu południowoazjatyckich curry i zupach, takich jak tajskie zielone curry, aby zrównoważyć poziom przypraw i zapewnić aksamitną konsystencję. Jest również doskonałym składnikiem do bezmlecznych lub wegańskich deserów, takich jak mus czekoladowy, tiramisu lub parfaity z jagód.
Czy krem kokosowy jest dla ciebie zły?
Mleko kokosowe i śmietana są zarówno stosunkowo bogate w kalorie, jak i tłuszcze, zwłaszcza tłuszcze nasycone. Chociaż zdrowe, gdy są spożywane z umiarem, ludzie obawiający się spożywania zbyt dużej ilości kalorii lub zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych powinni ograniczyć spożywanie mleka kokosowego lub śmietanki.
