Braunschweiger pozostanie bezpieczny dla żywności tak długo, jak Twoja zamrażarka będzie działać, ale w praktyce zachowuje swój najlepszy smak tylko przez miesiąc lub dwa. Kiedy chcesz rozmrozić i użyć kawałka kiełbasy, najlepiej dzień wcześniej wyciągnąć ją z zamrażarki.
Jak możesz stwierdzić, czy pasztetowa zepsuła się?
Według USDA zmiana koloru surowego mięsa niekoniecznie oznacza, że się zepsuło. To kiedy zaczyna się czuć ślisko, śmierdzi lub czuć się lepki lub lepki, musisz ograniczyć straty i pozbyć się mięsa.
Czy wątróbka i Brunszwik to to samo?
Chociaż Braunschweiger i pasztetowa są terminami często używanymi zamiennie, nie są one dokładnie tym samym. … Braunschweiger jest zwykle wędzony, a wątróbka nie. Podczas gdy pasztetowa (znana również jako wątróbka) jest bardziej ogólnym terminem używanym do opisania wielu różnych rodzajów kiełbas na bazie wątróbki.
Czy Braunschweiger smakuje jak wątróbka?
Braunschweiger ma również bardzo wyrazisty smak (te, które zawierają wątróbkę), ale większość ludzi zauważa również bardzo pieprzny smak.
Czy możesz jeść na surowo Braunschweiger?
Chociaż może mieć nieatrakcyjną nazwę, pasztetowa pasztetowa zawiera wątróbkę wieprzową i mięso wieprzowe, tworząc kremową, bogatą kiełbasę. Ponieważ pasztetowa jest gotowana przed sprzedażą, może być spożywana zarówno na surowo, jak i gotowana.
