Lebkuchen (niemiecka wymowa: [ˈleːpˌku:xn] (słuchaj)), Honigkuchen lub Pfefferkuchen, to słodzone miodem niemieckie ciasteczko formowane lub batonik, które stało się częścią niemieckich tradycji bożonarodzeniowych. Jest podobny do piernika.
Czy Lebkuchen to to samo co piernik?
Lebkuchen - wymawiane LAYB-kue-chn - czasami nazywane Pfefferkuchen to niemiecki wypiekany świąteczny przysmak przypominający nieco piernik. Miękkie, wilgotne i orzechowe niemieckie pierniki zostały wynalezione przez średniowiecznych mnichów we Frankonii w Niemczech w XIII wieku. … Ciasteczka mogą być szkliwione lub nie.
Jak opisałbyś Lebkuchen?
Lebkuchen nie jest chrupiąca ani chrupiąca… i zwykle jest okrągła lub prostokątna (rzadko w kształcie osoby). To bogate, miękkie, pikantne, słodkie i bardzo sycące ciasteczko (lub baton) o konsystencji ciasta. Istnieje wiele rodzajów Lebkuchen, ale wszystkie zawierają przyprawy, miód i zmielone orzechy.
Czy Lebkuchen to ciasto czy ciastko?
Lebkuchen to tradycyjny niemiecki pieczony świąteczny przysmak podobny do piernika. … VFOOD6200 stwierdza: „Lebkuchen to małe kawałki piernika w czekoladzie, które wyglądają podobnie do słodyczy i często są pakowane jak wyroby cukiernicze, ale w rzeczywistości są to małe ciastka”. Dlatego Lebkuchen mają zerową ocenę.
Co to jest Lebkuchen English?
Lebkuchen to rodzaj świątecznych pierników. Zazwyczaj są okrągłe i zrobione z syropu lubmiód i dużo przypraw, w tym cynamon, kardamon i ziele angielskie. Następnie często polewa się je czekoladą lub lukrem cukrowym.
