Panera Bread Company to amerykańska sieć restauracji typu fast casual typu piekarnio-kawiarni z ponad 2000 lokalizacjami, z których wszystkie znajdują się w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Jej siedziba znajduje się w Sunset Hills w stanie Missouri, na przedmieściach St. Louis.
Jak nazywał się Panera Chleb wcześniej?
Północnoamerykańska sieć kanapek Panera Bread rozpoczęła działalność jako pojedynczy sklep z ciastkami o nazwie The Cookie Jar, który został otwarty w centrum Bostonu w 1981 roku. W następnym roku założyciel sklepu, Ron Shaich, połączył Cookie Jar z borykającą się z trudnościami francuską piekarnią o nazwie Au Bon Pain.
Jak zaczął się chleb Panera?
Panera rozpoczęła działalność w 1980 jako pojedynczy sklep z ciastkami o powierzchni 400 stóp kwadratowych w Bostonie, Massachusetts, a obecnie jest wiodącą marką restauracyjną z ponad 2 300 piekarniami- kawiarnie w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, 140 000 współpracowników i roczna sprzedaż w całym systemie liczona w miliardach.
Czy Panera Bread ma kłopoty finansowe?
Na podstawie najnowszych informacji finansowych, Panera Bread Co ma prawdopodobieństwo bankructwa na poziomie 2,0%. Jest to o 56,14% niższe niż w sektorze i znacznie wyższe niż w branży Prawdopodobieństwo upadłości.
Dlaczego Panera walczy?
Pandemia koronawirusa zmusiła wiele restauracji do tymczasowego zamknięcia jadalni. Według NPD Group transakcje w restauracjach spadły o 42% w tygodniu zakończonym 29 marca w porównaniu z rokiem poprzednim. Dyrektor generalny Panera, Niren Chaudhary, powiedział, że sieć przegrałapołowa działalności po zamknięciu jadalni.
