Zakaz dotknął ludzi, którzy szczególnie ciężko zbierają geokaczki. Te gigantyczne małże o długich szyjach mogą żyć ponad 150 lat i są przysmakiem w Chinach‚ale w Ameryce nie tak bardzo.
Czy geokaczki żyją?
Dzięki długości życia do 150 lat geokaczki są również jednymi z najdłużej żyjących zwierząt na świecie, co potęguje ich intrygę. Geoduck ma wysoką cenę; poszukiwany przysmak jest sprzedawany na rynkach USA za 20 do 30 dolarów za funt.
Czy kaczka odczuwa ból?
Tak. Naukowcy udowodnili ponad wszelką wątpliwość, że ryby, homary, kraby i inni mieszkańcy morza odczuwają ból. Ciała homarów pokryte są chemoreceptorami, więc są one bardzo wrażliwe na otoczenie.
Jak zjada się kaczkę?
Geodkaczki można jeść na surowo lub gotować na różne sposoby – gotowane z masłem to jedna z popularnych metod przyrządzania. Mięso w środku zostało opisane jako smakujące podobnie do małży, ale ma też pewne właściwości podobne do krewetek.
Jak przetrwają geokaczki?
Geodkaczki zagrzebują się głęboko w miękkich, błotnych lub piaszczystych osadach, a ta długa „szyja” jest w rzeczywistości syfonem, którego używa małż do sprowadzania czystej wody morskiej do głęboko zakopanej muszli.
