Specjalność kuchni Cajun, tassa jest zwykle używana do przyprawiania potraw takich jak zupy, gumbo, kasza, ryż i sosy, ale każdy przepis, który wymaga intensywnego pieprznego kopa i głębi smaku, może przynieść korzyści. … Uniwersalną szynkę tassa można pozostawić w całości, pokrojoną w plasterki lub pokrojoną w kostkę. Jest w pełni ugotowany i gotowy do użycia.
Jak smakuje tassa?
Jak smakuje tassa? Tasso ma słony i pikantny smak, dlatego jest często używane w potrawach w stylu cajun. Ze względu na pikantny smak tassa jest zwykle używana w potrawach, które mogłyby zyskać na bardziej intensywnym smaku. Na przykład jest powszechnie dodawany do kaszy, gumbo, ryżu, zup i sosów.
Z czego jest zrobiona szynka tassa?
Wędzona i gotowa do spożycia szynka w stylu Cajun jest wytwarzana z humanitarnie hodowanej wieprzowiny. Posypana pikantnymi przyprawami i wędzona na wiórkach z twardego drewna, nasza szynka taasso dojrzewa tylko przez krótki czas. W kuchni Bayou taasso jest zwykle używane do przyprawiania potraw, takich jak zupy, gumbo, kasza, ryż i sosy.
Jaki kawałek mięsa to tassa?
Tasso to pikantny, mocno pieprzony i wędzony tyłek wieprzowy, który jest niezbędnym składnikiem wielu wspaniałych dań Cajun.
Jak ostre jest tassa?
Są aromatyczne, bardziej słone i wytrawne. Szynka Tasso to mocno przyprawiona, peklowana i wędzona wieprzowina, która jest powszechnie stosowana w kuchni w stylu Cajun. Ta mocno wędzona szynka ma pieprzno-pikantną skórkę. Wykonany jest z łopatki wieprzowej, a nie ztylna noga świni, więc właściwie „szynka” jest mylącą nazwą.