Etykieta Fakty żywieniowe na pakowanej żywności została zaktualizowana w 2016 r. w celu odzwierciedlenia zaktualizowanych informacji naukowych, w tym informacji o związku między dietą a chorobami przewlekłymi, takimi jak otyłość i choroby serca. Zaktualizowana etykieta ułatwia konsumentom dokonywanie bardziej świadomych wyborów żywieniowych.
Jakie zmiany zostały wprowadzone w etykiecie Fakty żywieniowe w 2020 roku?
Etykieta z informacjami żywieniowymi została niedawno zaktualizowana, aby pomóc konsumentom w podejmowaniu zdrowszych decyzji dotyczących ich diety. Niektóre z kluczowych zmian obejmują określenie ilości dodanego cukru, modyfikację wymienionych mikroelementów, aktualizację wielkości porcji i usprawnienie projektu.
Co nowego na etykiecie żywieniowej?
Nowa etykieta żywności pokazuje „porcje w pojemniku” i „rozmiar porcji” większą czcionką i pogrubioną czcionką. Zgodnie z NLEA wielkości porcji muszą być oparte na zwyczajowo spożywanych ilościach referencyjnych (RACC) – to znaczy na ilościach, które ludzie faktycznie jedzą, a nie na zaleceniach, które sugerują, że powinni jeść.
Jaka jest różnica między nową a starą etykietą żywieniową?
Zgodnie z zapowiedzią FDA, najbardziej zauważalne różnice między starą i nową etykietą obejmują: Zwiększenie rozmiaru czcionki dla „Kalorii”, „porcji w pojemniku” oraz Deklaracja „wielkości porcji” i pogrubienie liczby kalorii oraz deklaracja „wielkość porcji” w celu podkreślenia tegoinformacje.
Kiedy zmieniło się etykietowanie żywności?
Odżywianie etykietowanie jest obowiązkowe na większości paczkowanych produktów spożywczych od grudnia 2016 r.