Spożywanie mniej niż 5 gramów soli dziennie dla dorosłych pomaga obniżyć ciśnienie krwi i ryzyko chorób układu krążenia, udaru i zawału serca. Główną korzyścią z obniżenia spożycia soli jest odpowiednie obniżenie wysokiego ciśnienia krwi.
Co się stanie, gdy zmniejszysz ilość soli?
Zmniejszenie soli spożycie może zahamować wzrost ciśnienia krwi, który występuje wraz z wiekiem i redukujeryzyko wystąpienia miażdżycowych chorób sercowo-naczyniowych i zastoinowej niewydolności serca”, zgodnie z oświadczeniem ze stycznia 2006 roku.
Czy eliminacja soli jest dla Ciebie szkodliwa?
Chociaż władze zajmujące się zdrowiem nadal naciskają na niższe spożycie sodu, zbyt duża redukcja sodu – poniżej 3 gramów dziennie – może negatywnie wpłynąć na zdrowie. Badania pokazują, że osoby spożywające mniej niż 3 gramy sodu dziennie są bardziej narażone na choroby serca i wczesną śmierć niż osoby spożywające 4-5 gramów.
Dlaczego kulturyści wycinają sól?
Według badań, umiarkowana redukcja soli w diecie jest ogólnie skutecznym sposobem na obniżenie ciśnienia krwi.
Czy ograniczenie spożycia soli pomaga schudnąć?
Jedzenie mniej soli tak naprawdę nie pomaga schudnąć. Sód zawarty w soli sprawia, że organizm zatrzymuje więcej wody niż w innym przypadku; gdy ograniczysz spożycie soli, organizm pozbywa się tej masy wody, ale nie zmniejsza to tkanki tłuszczowejtreść.