Znana witaminą słońca, witamina D jest produkowana przez organizm w odpowiedzi na wystawienie skóry na działanie promieni słonecznych. Występuje również naturalnie w kilku produktach spożywczych - w tym w niektórych rybach, olejach z wątroby ryb i żółtkach jaj - oraz w wzbogacanych produktach mlecznych i zbożowych.
Jakie warzywo jest bogate w witaminę D?
Najlepsze pokarmy dla wapnia i witaminy D
- Szpinak.
- Kale.
- Okra.
- Kołnierze.
- Soja.
- Biała fasola.
- Niektóre ryby, takie jak sardynki, łosoś, okoń i pstrąg tęczowy.
- Żywność wzbogacona wapniem, taka jak sok pomarańczowy, płatki owsiane i płatki śniadaniowe.
Jakie pokarmy są pełne witaminy D?
Dobre źródła witaminy D
- ryby tłuste - takie jak łosoś, sardynki, śledź i makrela.
- czerwone mięso.
- wątroba.
- żółtka.
- Żywność wzbogacana - np. niektóre tłuszczowe pasty do smarowania i płatki śniadaniowe.
Jak mogę zwiększyć poziom witaminy D?
- Spędzaj czas w słońcu. Witamina D jest często określana jako „witamina słońca”, ponieważ słońce jest jednym z najlepszych źródeł tego składnika odżywczego. …
- Spożywaj tłuste ryby i owoce morza. …
- Jedz więcej grzybów. …
- Włącz żółtka do swojej diety. …
- Jedz wzbogaconą żywność. …
- Weź suplement. …
- Wypróbuj lampę UV.
Jaka jest naturalna zawartość witaminy D?
Niewiele produktów spożywczych naturalnie zawiera witaminę Dmięso tłustych ryb (takich jak pstrąg, łosoś, tuńczyk i makrela) oraz oleje z wątroby ryb to jedne z najlepszych źródeł [17, 1]. Dieta zwierzęcia wpływa na ilość witaminy D w jego tkankach.