Paluszki z kurczaka, znane również jako polędwiczki z kurczaka, goujons z kurczaka, paski z kurczaka, tendencje, filety z kurczaka lub placki z kurczaka to mięso z kurczaka przygotowane z mięśni piersiowych mniejszych zwierzęcia. Te paski białego mięsa znajdują się po obu stronach mostka, pod mięsem piersi.
Ile kalorii zawiera jedna polędwica z kurczaka?
Surowe polędwiczki z kurczaka mają około 75 do 110 kalorii każda, w zależności od wielkości i ilości tłuszczu. Polędwiczki z kurczaka są zazwyczaj chude i dlatego nie zawierają dużo tłuszczu. 3-uncjowa polędwica ma około 100 kalorii i 2 gramy tłuszczu. Jednak gotowanie polędwiczek z bułką tartą sprawi, że będą bardziej kaloryczne.
Ile kalorii zawierają polędwiczki z kurczaka bez skóry?
Nasze polędwiczki ze świeżych piersi z kurczaka są minimalnie przetworzone, bez sztucznych składników i bez antybiotyków. Mniejsze i bardziej delikatne niż piersi - i zawierają tylko 110 kalorii na porcję - są smacznym i pożywnym dodatkiem do każdego posiłku.
Ile kalorii ma polędwica z kurczaka?
Polędwiczki z kurczaka: 263 kalorii na 3,5 uncji (100 gramów)
Ile kawałków kurczaka to porcja?
Licz na dwa lub trzy oferty na porcję, w zależności od ich wielkości. W przypadku dań, takich jak kurczak piccata, kurczak s altimbocca i kurczak marsala, które wymagają ubijania mięsa na płasko, łatwiej jest pracować z miękkimiz piersiami z kurczaka bez kości i skóry.
