Znane również jako ciastka Pomfreta, ciastka Pontefract to słodycze; gąbczaste małe monety z lukrecji wyprodukowane w mieście West Yorkshire o tej samej nazwie, niegdyś najważniejszym obszarze w Anglii pod uprawę lukrecji.
Z czego wykonane są ciastka Pontefract?
Ciasta Pontefract (znane również jako ciasta Pomfret i ciasta Pomfrey) to rodzaj małych, mniej więcej okrągłych czarnych słodyczy o szerokości około 2 cm i grubości 4 mm, wykonanych z lukrecja, pierwotnie produkowana w mieście Yorkshire w Pontefract w Anglii.
Czy ciastka Pontefract są dla ciebie dobre?
Ciasta Pontefract mogą być dla Ciebie złe: oporne nadciśnienie i nadmiar lukrecji.
Czy ciastka Pontefract zawierają lukrecję?
Pontefract Cakes są odpowiedzią Haribo na tradycyjną lukrecję – zawierają bogaty, niepowtarzalny smak lukrecji, a wszystko to zawinięte w pyszne cukierki do żucia.
Czy lukrecja nadal jest produkowana w Pontefract?
Większość pól lukrecji zniknęła pod koniec XIX wieku, chociaż nadal uprawiano ją na Stump Cross w Pontefract do połowy XX wieku.