Ser jest doskonałym źródłem białka i wapnia, ale często zawiera dużo tłuszczów nasyconych i soli. Oznacza to, że nadmierne jedzenie może prowadzić do wysokiego cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi, zwiększając ryzyko chorób układu krążenia (CVD).
Czy można codziennie jeść ser?
Czy zdrowe jest codzienne spożywanie sera? Dopóki nie masz wrażliwości na laktozę lub nabiał, codzienne spożywanie sera może być częścią Twojego zdrowego planu żywieniowego. Oprócz korzyści białkowych i wapniowych, ser jest sfermentowaną żywnością i może stanowić dobre źródło probiotyków dla zdrowych jelit.
Jaki jest dla ciebie najgorszy ser?
Niezdrowe Sery
- Ser Halloumi. Bądź świadomy, ile tego skrzypiącego sera dodajesz do porannego bajgla i sałatek! …
- Kozy/ Ser pleśniowy. 1 uncja. …
- Ser Roquefort. Roquefort to przetworzony ser pleśniowy, który ma niewiarygodnie wysoką zawartość sodu. …
- Parmezan. …
- Ser Cheddar.
Jaki jest najzdrowszy ser do jedzenia?
9 najzdrowszych rodzajów sera
- Mozzarella. Mozzarella to miękki, biały ser o dużej wilgotności. …
- Ser pleśniowy. Ser pleśniowy wytwarzany jest z mleka krowiego, koziego lub owczego, które zostało peklowane kulturami pleśni Penicillium (10). …
- Feta. Udostępnij na Pintereście. …
- Twarożek. …
- Ricotta. …
- Parmezan. …
- Szwajcaria. …
- Cheddar.
Dlaczego musisz przestać jeść sery?
Ser jest wypełniony zatykającym tętnice tłuszczem nasyconym i cholesterolem. Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczu ze źródeł zwierzęcych może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu i chorób serca.