Hamantaschen to słodkie trójkątne wypieki z nadzieniem, tradycyjnie z makiem, spożywane na Purim.
Jakie wakacje jesz hamantaschen?
Wielu Żydów przygotowuje się do Purim – żydowskiego święta, które rozpoczyna się w sobotni wieczór – poprzez pieczenie ciasteczek hamantaschen, trójkątnych smakołyków z ciasta z makiem lub konfiturą owocową w środku.
Jakie święta jedzą Żydzi hamantaschen?
Każdy 14 dzień miesiąca adar w kalendarzu hebrajskim Żydzi świętują Purim. To radosne święto, które wyznacza czas, w którym perska ludność żydowska została uratowana przed ludobójstwem.
Czy sefardyjscy Żydzi jedzą hamantaschen?
Wzorowane na kształcie rzekomo trójkątnego kapelusza złego Hamana, hamantaschen stały się popularne zarówno w kręgach aszkenazyjskich, jak i sefardyjskich. Ale Sefardyjczycy mają również swoje własne przysmaki w kształcie trójkąta: folary.
Co reprezentuje hamantaschen?
Najprostszym i najczęściej słyszanym wyjaśnieniem jest to, że Hamantaschen symbolizuje trójkątny kapelusz Hamana. To oznacza zwycięstwo narodu żydowskiego nad Hamanem. Izraelczycy odnoszą się do Hamantaschen jako Oznei Haman, uszy Hamana, co demonstruje tę samą symbolikę.